BREADNA / Product

Project Details

    貴婦野藍莓

    美國野生小藍莓、杏仁角、亞麻籽、核桃、法國鐵塔乳酪、裸麥粉、進口麵粉
    NT $330
    貴婦系列為普蕾納精緻烘焙主力產品,強調天然不添加過多人工副原料!
    低糖無添加奶油的麵團,降低對人體的負擔,全系列均拌入各式天然堅果與果乾,是一款適合各年齡層的麵包!

    蜜香烏龍

    烏龍茶、葡萄乾、蜂蜜丁、核桃、裸麥粉、進口麵粉
    NT $170
    貴婦系列為普蕾納精緻烘焙主力產品,強調天然不添加過多人工副原料!
    低糖無添加奶油的麵團,降低對人體的負擔,全系列均拌入各式天然堅果與果乾,是一款適合各年齡層的麵包!

    莓開眼笑

    草莓乾、蔓越莓乾、核桃、杏仁角、裸麥粉、進口麵粉
    NT $200
    貴婦系列為普蕾納精緻烘焙主力產品,強調天然不添加過多人工副原料!
    低糖無添加奶油的麵團,降低對人體的負擔,全系列均拌入各式天然堅果與果乾,是一款適合各年齡層的麵包!

    玫瑰少女

    玫瑰花、蔓越莓、亞麻籽、夏威夷豆、檸檬丁、杏仁角、裸麥粉、日本鳥越、鷹牌麵粉
    NT $210
    貴婦系列為普蕾納精緻烘焙主力產品,強調天然不添加過多人工副原料!
    低糖無添加奶油的麵團,降低對人體的負擔,全系列均拌入各式天然堅果與果乾,是一款適合各年齡層的麵包!

    經典紅酒麵包

    義大利奇揚帝精選紅酒、進口麵粉、黑糖、土耳其無毒無花果、法國鐵塔乳酪、poolish液種
    NT $300
    貴婦系列為普蕾納精緻烘焙主力產品,強調天然不添加過多人工副原料!
    低糖無添加奶油的麵團,降低對人體的負擔,全系列均拌入各式天然堅果與果乾,是一款適合各年齡層的麵包!

    酒漬福圓麵包

    自家培養老麵種、黑糖、酒漬東山老欉龍眼
    NT $180
    貴婦系列為普蕾納精緻烘焙主力產品,強調天然不添加過多人工副原料!
    低糖無添加奶油的麵團,降低對人體的負擔,全系列均拌入各式天然堅果與果乾,是一款適合各年齡層的麵包!

    三穀裸麥麵包

    亞麻籽、黑芝麻、白芝麻、裸麥麵團
    NT $95
    麵團添加營養價值高的裸麥粉與三種天然穀物,香氣足、口感紮實。素材選用無添加,兼顧養生與健康訴求

    美妍果乾裸麥麵包

    葡萄乾、核桃、杏仁粒、橘皮丁、裸麥粉
    NT $110
    鄉村裸麥系列為普蕾納精緻烘焙另一款人氣產品,麵團100%無油無糖!以健康養身為訴求研發的系列產品!產品添加具有豐富維生素、膳食纖維與礦物質的天然裸麥粉!
    全系列均拌入各式天然堅果與果乾,著重養身健康的消費者絕對不能錯過!

    原味裸麥餐包

    裸麥粉、白玫瑰酵母、鹽、水
    NT $35 (三入 NT $90)
    鄉村裸麥系列為普蕾納精緻烘焙另一款人氣產品,麵團100%無油無糖!以健康養身為訴求研發的系列產品!產品添加具有豐富維生素、膳食纖維與礦物質的天然裸麥粉!
    全系列均拌入各式天然堅果與果乾,著重養身健康的消費者絕對不能錯過!

    快樂巧巴達-原味

    巧巴達麵團、橄欖油
    NT $55
    麵團軟嫩有嚼勁,吃的到橄欖油天然清香。
    麵團添加初榨橄欖油取代奶油,麵團含糖量超低,多了健康同時也減少負擔。

    帕瑪森起司巧巴達

    進口麵粉、義大利橄欖油、起司丁、帕瑪森起司、鹽
    NT $90
    麵團添加義式橄欖油,並在麵團裡夾入起司丁,表面裹上帕馬森起司粉,烘烤後香氣四溢,搭配有軟Q有嚼感的麵包體,是一款經典的義式麵包。

    陽光番茄巧巴達

    進口麵粉、義式橄欖油、起司丁、手工油漬番茄、鹽
    NT $85
    添加橄欖油的麵團,健康無負擔!麵團內添加了起司丁及用新鮮番茄手工製作的油漬番茄,讓咀嚼中多了些不同層次的香氣,算是一道頗有特色且口味大眾化的義式麵包。

    Mr.Q貝果

    橄欖油、藍莓奇亞籽果醬
    原味 NT $28
    藍莓 NT $32
    麵團添加橄欖油取代奶油減輕負擔!Q實的口感,吃的到淡淡橄欖油與麵團的天然香氣!

    好喜歡維也納-經典鮪魚

    維也納麵團、鮪魚餡、Pizza絲
    NT $60
    經典鮪魚組合,麵包化口性佳,整體風味清爽不膩。
    清爽不膩、麵包化口性佳。

    好喜歡維也納-德式香腸

    維也納麵團、德式香腸、白乳酪
    NT $60
    傳統乳酪與德式香腸組合,麵包化口性佳,內餡手工拌炒德式香腸香脆多汁。
    麵包化口性佳,內餡香脆多汁不油膩。

    柴燒黑糖麵包

    柴燒黑糖、奶油、鹽、燕麥片、進口麵粉
    NT $75
    採用知名手工柴燒黑糖,柔軟的麵包體中吃的到淡淡的柴燒清甜香,適中的黑糖比例讓口感不會過膩。
    選用台南知名『張家手工柴燒黑糖』,採用傳統手工製作,熬煮過程完全使用柴火,完全堅持與兼顧品質與口感。

    田園蜂蜜麵包

    進口麵粉、台南龍眼蜜、鹽、酒漬果乾
    NT $90
    麵包體拌入台南天然龍眼蜜,口感柔軟,並帶有清甜的龍眼蜜香氣,酒漬果乾讓麵包風味增添層次。

    維也納杏仁

    杏仁片、糖、進口乳酪
    NT $45
    以維也納麵團製成,口感適中。麵包包覆著乳酪搭配著杏仁,增添麵包本身風味。

    食光馬鈴薯麵包

    布里歐麵團、馬鈴薯沙拉、pizza絲
    NT $48
    主廚水煮帶皮馬鈴薯,搭配柔軟的布里歐麵包體,口感清爽,軟嫩好入口。

    紅豆冰麵包

    白雪麵團、紅豆
    NT $45
    麵包體口感Q軟,香醇不膩的法國鐵塔奶油搭配綿密鬆軟的萬丹紅豆,是一款清涼消暑的夏季限定麵包。
    口感Q軟,不膩口的鐵塔奶油與萬丹紅豆,冰著吃風味絕佳。

    香草白雪

    進口麵粉、龍眼蜜、進口奶油、煉乳、蛋
    NT $50
    加購價:NT $40
    口感軟綿,帶著淡淡龍眼蜜香氣,中間特製夾餡甜而不膩。

    抹茶白雪

    進口麵粉、龍眼蜜、進口奶油、煉乳、日本抹茶粉、紅豆、蛋
    NT $55
    加購價:NT $45
    口感軟綿不乾,中間特製抹茶夾餡清甜中帶著抹茶香氣。

    不簡單紅豆麵包

    萬丹紅豆、白芝麻
    NT $48
    麵包口感柔軟,甜而不膩的內餡吃的到整顆萬丹紅豆粒。
    採用台灣萬丹紅豆,用料實在,簡單的配方卻有著充滿回憶的風味。

    德式香腸小麵包

    布里歐麵團、德式香腸、起士絲、帕瑪森起司粉
    起士 / 帕瑪森起司
    NT $35 (三入 NT $90)

    原味可頌

    伊思妮無鹽發酵奶油片
    NT $40
    主廚以傳統作法一層麵皮一層奶油低溫堆疊而成!是一款經典且富有層次感的麵包!

    杏仁可頌

    丹麥麵團、杏仁餡
    NT $50
    主廚以傳統作法一層麵皮一層奶油低溫堆疊而成!是一款經典且富有層次感的麵包!

    楓糖小可頌

    伊思妮無鹽發酵奶油片、日本鳥越麵粉、加拿大楓糖
    NT $85 (八入)
    主廚以傳統作法一層麵皮一層奶油低溫堆疊而成!是一款經典且富有層次感的麵包!

    鹽可頌

    日本昭和麵粉、義式香料、乾燥香蔥、法國岩鹽、法國產發酵奶油
    NT $32 (三入 NT $85)
    主廚以傳統作法一層麵皮一層奶油低溫堆疊而成!是一款經典且富有層次感的麵包!

    南法油悶大蒜麵包

    日本鳥越法印麵粉、橄欖油漬大蒜
    NT $60
    以傳統歐式作法製成,麵團無油無糖,符合現今消費者對於養身無負擔的需求!

    法式岩鹽

    日本鳥越法印麵粉、海鹽、橄欖油
    NT $40
    以傳統歐式作法製成,麵團無油無糖,符合現今消費者對於養身無負擔的需求!

    法國麵包

    日本鳥越法印麵粉、無糖、無油、無負擔
    NT $55
    以傳統歐式作法製成,麵團無油無糖,符合現今消費者對於養身無負擔的需求!

    北海道明太子

    日本鳥越法印麵粉、日本北海道明太子
    NT $65
    以傳統歐式作法製成,麵團無油無糖,符合現今消費者對於養身無負擔的需求!

    熔岩起士

    日本鳥越法印麵粉、乳酪丁
    NT $65
    以傳統歐式作法製成,麵團無油無糖,符合現今消費者對於養身無負擔的需求!

    起士薄餅

    日本鳥越法印麵粉、帕瑪森起司粉、乳酪丁
    NT $60
    以傳統歐式作法製成,麵團無油無糖,符合現今消費者對於養身無負擔的需求!

    黃金鮪魚吐司

    北海道小麥、奶油、牛奶、 蔓越莓果乾
    NT $95
    一盒三片
    主廚特製鮪魚沙拉內餡,搭配自家生產吐司,口感清爽鹹度適中

    焦糖司康

    進口麵粉、糖、蛋黃、牛奶、進口奶油、牛奶巧克力
    NT $40
    口感鬆軟,淡淡的奶油香氣。添加懷舊味十足的偉特糖,甜而不膩。

    蘇格蘭茶餅

    進口麵粉、糖、蛋黃、牛奶、進口奶油
    NT $40
    英國傳統下午茶點,口感鬆軟香氣十足。簡單的抹上果醬或奶油風味更加分。